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La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró cinco establecimientos en la Entrada de la 8 de Guayaquil tras detectar presuntas irregularidades sanitarias durante un operativo de inspección.Entre los negocios intervenidos se encontraban un local de venta de salchipapas, una carnicería y un centro de tolerancia.Las autoridades destacaron condiciones de higiene preocupantes, como deficiencias en limpieza y manejo inadecuado de alimentos.El operativo interinstitucional busca garantizar el cumplimiento de normas sanitarias para proteger la salud de los consumidores.Los establecimientos afectados deberán corregir las observaciones antes de reabrir.Arcsa exhortó a los propietarios a respetar la normativa vigente y mantener prácticas de higiene adecuadas para evitar sanciones.
Este tipo de inspecciones reflejan la preocupación por la seguridad alimentaria en sectores clave de Guayaquil, donde restaurantes y locales de venta de alimentos han sido objeto de controles por denuncias sobre condiciones de higiene.
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