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Guayaquil hosts international cocoa industry congress to discuss sustainable strategies
Foto: Diario Expreso
2026-07-19 00:08   Economía   10

Guayaquil hosts international cocoa industry congress to discuss sustainable strategies

Guayaquil será sede de la 9.ª Cumbre Mundial del Cacao, un evento que reúne a productores, investigadores y exportadores para analizar desafíos y estrategias sostenibles para la industria cacaotera ecuatoriana.Organizado por Expoplaza y APROCAFA, el congreso abordará temas como manejo de metales pesados, ciencia de la fermentación y sistemas agroforestales.Participarán expertos nacionales y extranjeros, incluyendo al investigador Juan Manuel Cevallos y el técnico James Quiroz.Además, se desarrollará una feria comercial y el certamen Pepa de Oro 2026, que evalúa la calidad de las cosechas ecuatorianas.El evento busca fortalecer la competitividad de la campaña 2026-2027 y promover prácticas sostenibles en la producción cacaotera.Las provincias de Guayas, Los Ríos y Pichincha aportarán haciendas como Hacienda La Escondida y Cacaoina S.A.para participar en el reconocimiento de calidad.La cumbre destacará la importancia del cacao en la economía ecuatoriana y su rol en la sostenibilidad agrícola global.

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