La noticia aborda el brote de Cyclospora en Estados Unidos, un parásito que causa diarrea explosiva al consumir alimentos o agua contaminados.Aunque las autoridades mexicanas descartan un brote en el país, se recomienda seguir medidas de higiene alimentaria para prevenir enfermedades.

La guía incluye pasos como enjuagar verduras bajo agua corriente, retirar hojas externas, lavar manos antes de manipular alimentos y usar soluciones desinfectantes.

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) aclaró que no se encontró evidencia del parásito en muestras de México, pero se advierte sobre la importancia de la higiene en la preparación de alimentos.Los especialistas destacan que no es recomendable dejar las verduras en remojo para evitar la dispersión de microorganismos.La información incluye consejos prácticos para garantizar la seguridad alimentaria y reducir riesgos de infecciones transmitidas por alimentos.