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Taylor Farms enfrenta investigación por brote de Cyclospora en EE.UU.
Foto: UnoTV
2026-07-18 08:06   Salud   10

Taylor Farms enfrenta investigación por brote de Cyclospora en EE.UU.

La empresa estadounidense Taylor Farms, conocida como gigante de los vegetales, está siendo investigada tras un brote de Cyclospora que ha afectado a más de 5 mil personas en Michigan y otros estados.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) identificó la lechuga iceberg procedente de México como el posible origen del contagio, aunque la empresa negó cualquier relación con los kits de ensalada de su marca.El brote está vinculado a la lechuga rallada servida en restaurantes Taco Bell, donde consumidores se enfermaron después de ingerirla.Los síntomas incluyen diarrea acuosa, fatiga y pérdida de apetito, aunque no hay reportes de muertes.La FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) advierten contra el consumo de lechuga rallada en esos establecimientos.Taylor Farms retiró voluntariamente su producto del mercado, pero aclaró que sus ensaladas no están relacionadas con el brote.Este incidente no es el primero: en 2013, la empresa fue vinculada a otro brote de Cyclospora en Estados Unidos.

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