La obesidad no es un problema individual, sino una crisis de sistemas complejos que involucran urbanismo, acceso a alimentos, agricultura, medioambiente, salud y educación.

Simón Barquera, director del INSP, alertó durante el Congreso Internacional de Obesidad sobre los desafíos actuales, como la influencia de Internet y la inteligencia artificial en la promoción de productos chatarra, especialmente entre niños y adolescentes.

Destacó que las tecnologías digitales han transformado cómo se relaciona la sociedad con los alimentos, generando nuevos retos para regulaciones efectivas.

Barquera enfatizó la importancia de coordinar esfuerzos intersectoriales para implementar políticas públicas integrales, como el etiquetado nutricional y la prohibición de vender snacks y bebidas azucaradas en escuelas.Subrayó que mantener y mejorar estas iniciativas es clave para combatir la obesidad y garantizar su aplicación nacional.La crisis exige respuestas rápidas y colaborativas para evitar que las corporaciones alimentarias sigan influyendo negativamente en la salud pública.