La cuarta edición de los Premios Somos 2026, organizados por El Comercio, iniciará su proceso de votación este 27 de mayo a través de la web del diario.

El certamen gastronómico busca reconocer a los restaurantes, cafeterías, huariques y propuestas culinarias favoritas del público peruano, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes del país.

Este año contará con 36 categorías principales y una serie de novedades que reflejan la evolución de los hábitos de consumo y el crecimiento de nuevas tendencias culinarias en el Perú.

Entre las nuevas categorías destaca el regreso del premio al mejor huarique, además de la incorporación del reconocimiento al mejor restaurante coreano, impulsado por el auge de esta cocina en Lima.

También se premiará a la mejor cafetería de especialidad del Perú, ampliando la competencia más allá de la capital para incluir propuestas regionales.Asimismo, se reconocerá al mejor restaurante peruano en el extranjero, buscando destacar la expansión internacional de la gastronomía peruana.

La organización informó que algunas categorías populares, como mejor pollería y mejor chifa, ampliarán su número de nominados a 15 opciones debido al crecimiento y diversidad de propuestas existentes.

Además del voto del público, habrá un jurado especializado integrado por periodistas gastronómicos, creadoras de contenido y figuras del sector, quienes evaluarán categorías especiales como mejor nuevo restaurante, cocinero y cocinera del año, y premios a la trayectoria.La ceremonia de premiación volverá a realizarse en el Museo Pedro de Osma, en Barranco.

En la edición anterior participaron más de 52 mil votantes, demostrando el alto interés que generan estos reconocimientos entre los amantes de la gastronomía peruana.