La Secretaría de Salud y la Secretaría de Agricultura de México rechazaron confirmar el origen del brote de ciclosporiasis asociado a lechuga iceberg procedente del centro del país.

Aunque la trazabilidad apunta a un proveedor específico, las autoridades mexicanas destacan que no hay evidencia definitiva de que la contaminación ocurra en territorio nacional.

Las dependencias mantienen un grupo técnico interinstitucional para investigar y tomar medidas preventivas, coordinándose con organismos estadounidenses como la FDA y los CDC.

El brote afecta a estados como Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental, donde se han reportado casos de diarrea por el parásito ciclospora.Taylor Farms, empresa californiana que retira del mercado su producto, indicó que las lechugas en cuestión provienen de instalaciones en Guanajuato.

Este incidente recuerda anteriores brotes relacionados con productos mexicanos, como el de 2013 y 2024, lo que subraya la importancia de garantizar la seguridad alimentaria transfronteriza.