El Tigrillo Fest, un festival gastronómico previsto para el 4 y 5 de julio en el parque Bicentenario de Quito, fue cancelado por motivos de fuerza mayor.

Los organizadores anunciaron la suspensión del evento, que tenía como objetivo reunir a al menos 12 restaurantes para ofrecer versiones del tigrillo, plato emblemático de la gastronomía ecuatoriana.

La decisión fue comunicada oficialmente el viernes 3 de julio, y los responsables lamentaron no poder concretar un proyecto que involucró meses de trabajo y la participación de decenas de personas.

Aunque aún no hay definido el procedimiento para la devolución de entradas ni inscripciones, la organización prometió anunciar en días próximos las alternativas disponibles.La cancelación afecta uno de los eventos gastronómicos más esperados del primer fin de semana de julio en Quito.